螃蟹蒸10到15分钟就熟了。螃蟹的外壳比较坚硬，而肉质比较柔软，所以新鲜的螃蟹一般情况下蒸10到15分钟就可以了，如果加热的时间比较短，那么螃蟹可能还是生的；如果加热的时间过长则会导致螃蟹的肉质变老···

螃蟹一般蒸15分钟左右最为适宜。通常情况下，螃蟹入锅后的蒸制时间不能低于15分钟，因为螃蟹生活在浅水中，极易被寄生虫寄生，而在高温下蒸煮15分钟则完全可以将不耐高温的寄生虫完全杀死，同时不会使蟹肉···

活的螃蟹有两种保存方法，第一，在室温为15至25摄氏度的室内，准备一个可以存放螃蟹的容器，尽量使用大一点盒子，给螃蟹足够的空间，定时给螃蟹喷水，保证它的生存环境的湿度即可，可以保存四天左右；第二，如果···

市场上短斤缺两称重的做法很常见，像托盘加重法，称下垫物法以及遥控作弊法等等，一斤皮筋卖出上百元螃蟹价，正是采用了类似的垫物法来迷惑消费者。现在春季螃蟹价格都非常的昂贵，春季螃蟹的价格甚至比秋···

沙蟹是日常生活中比较常见的一种动物，很多人对于沙蟹不是很了解，就想着自己在家做着吃，但也不知道沙蟹怎么做，那么下面就简单介绍一下沙蟹的做法。香辣蟹的做法：首先准备好葱姜蒜，螃蟹洗干净切成块备用···

食材用料 螃蟹···

▷ 查看视频 螃蟹含有丰富的蛋白质和微量元素，而且肉嫩鲜美。但是由于螃蟹壳较硬，很难取出蟹肉。现在···

螃蟹的特点是长着一对非常特殊的眼睛，名叫柄眼。柄眼的基部有活动关节，因此眼睛可以上下伸缩，伸出来时，犹如两个瞭望哨。螃蟹的本领：主要是自我保护的本领，是螃蟹被敌害夹住发生生命危险时，就会不顾一切···

▷ 查看视频 步骤一：我们先画一个大椭圆形做螃蟹的身体，在上方用两个紧挨着的大半圆形画出螃蟹的眼睛···

钓螃蟹用竹竿、绳子和饵料。准备数根带有弹性的竹竿，每根1米左右，竿梢拴上一根绳子，长度大约为1.5米，绳尾部要拴上饵料，通常选择生肥猪肉或青蛙腿，将其丢到水中，使其沉到水底。然后将竹竿插在岸边，每根竹···

钓螃蟹可以用荤腥味比较重的食物当作饵料，像鸭肠，鸡肠，羊肉等饵料的腥味都比较明显，建议要选择新鲜的食物，这样可以比较快速的把螃蟹引诱过来，对钓螃蟹的作用也较大，也可以用蚯蚓，猪肝，火腿肠，小鱼小虾等荤···