片儿川名字的由来
片儿川面是杭州奎元馆老店历史上最具名声的面点之一。
相传片儿川面，还是奎元馆初创时小面店的看家面，传说是清时某年浙江举行乡试到杭州来赶考的读书人很多，各地考生齐集杭城，店主为招徕这些读书人的生意，就以倒笃菜、笋片、猪肉片烧制成的大众化面专门供应外地书生。
在所售之早餐面中添加三只蛋，寓“连中三元”之意。时有一书生因奎元馆面好价廉，常来吃面，后得中乡试举人第一名“解元”，放榜之日，特到店里向店主致谢，因小面店尚没有招牌，就当场题写“奎元馆”三字作为招牌，从此，奎元馆的片儿川面名声大振，食客盈门。
声明：
本文来源互联网，内容旨在传播知识，不代表本站立场。若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。
联系方式：
猜你喜欢
-
2023年央视春晚标识和吉祥物官宣
2023年央视春晚标识和吉祥物“兔圆圆”官宣目前，2023年央视春晚标识已···
-
婆姨是啥地方的方言
婆姨是山西、陕北一带的方言。虽然婆姨是陕北和山西一带的方言，但是指···
-
离婚财产分割房子有贷款怎么判（婚后房产分割的情形）
离婚财产分割房子有贷款的判决：一方婚前购买的贷款房应归买房者个人所···
-
回南天一般在几月（回南天应该如何应对）
回南天一般都是在3月份到4月份，伴随着气温逐渐的回暖，湿度就会逐渐的提···
-
中国救援队去叙利亚了吗
中国救援队去了叙利亚。在中国救援队，还有土耳其当地的一致努力下，也曾···
-
离婚财产分割房子有贷款怎么判（婚后房产分割的情形）
离婚财产分割房子有贷款的判决：一方婚前购买的贷款房应归买房者个人所···
-
蘑菇属于啥类
蘑菇是真菌中的一种。真菌是有单细胞的，也有很多细胞，其细胞结构有细胞···
-
黄牛的象征意义是什么
黄牛象征着踏实、任劳任怨、朴实爱劳、和善可亲，永远为人民公仆。黄牛···
-
彩礼大数据：浙江全国最高海南最低（“限高令”能否退温？）
对于部分地区彩礼过高的这个现象，中央下发了一号文件，专门点名了天价彩···
-
离婚财产分割房子有贷款怎么判（婚后房产分割的情形）
离婚财产分割房子有贷款的判决：一方婚前购买的贷款房应归买房者个人所···
-
山地和高原的区别
山地和高原在定义、等高线特征、地形特点、气候上面有些不同。定义不···
-
春季流感高发期注意事项
有流感情况后要进行自我隔离，经常开窗户通风，注意个人安全，保持睡眠和健···
-
为什么天气能预报（为什么天气能够预报）
天气能预报是因为天气的变化是有规律的，天气预报就是根据观测气温、湿···
-
离婚财产分割房子有贷款怎么判（婚后房产分割的情形）
离婚财产分割房子有贷款的判决：一方婚前购买的贷款房应归买房者个人所···
-
“疫后”新学期（防控措施具体有哪些新要求？）
根据疫情目前的情况，现在不强求学生在学校里面戴口罩。但是教师员工在···
-
小孩子也可以每天都泡脚吗
小孩天天泡脚好吗通常情况下，小孩子不建议每天都泡脚的。毕竟孩子在生···
-
满级相亲翻译官看动画学画画简笔画
宅猫美食之相亲翻译官简笔画，宅猫能够用简单易懂的语言将相亲中的男女···
-
离婚财产分割房子有贷款怎么判（婚后房产分割的情形）
离婚财产分割房子有贷款的判决：一方婚前购买的贷款房应归买房者个人所···
-
吃饭时间不规律会得胃癌吗
不按时吃饭会导致胃癌吗吃饭时间不规律会得胃癌，也有部分小伙伴吃饭时···
-
万隆会议有什么历史意义
万隆会议促进了各国的相互了解和尊重，加强了亚非国家的团结，成为国际社···
